井崎英典さんというコーヒーのワールド・バリスタ・チャンピオン(2014年)がNHKの番組に出ていらして、古いタイプの淹れ方をする私からすると、不思議なコーヒードリップをしていたので興味を持ち、電子書籍で「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」を購入しまし…